Las Fallas de Valencia son una de las fiestas más populares y espectaculares de España, declaradas Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2016. En marzo la ciudad se llena de color, música, pólvora y arte efímero, con casi 700 monumentos falleros que representan la crítica social y el humor de los valencianos.
Pero todo lo que empieza tiene que acabar, y las Fallas no son una excepción. La noche del 19 de marzo, día de San José y Día del Padre, se celebra la Cremà, el acto de clausura de la fiesta, en el que se queman todos los monumentos falleros, reduciéndose a cenizas.
¿Qué es la Cremà?
El 19 de marzo los valencianos se despiden de las Fallas en la noche de San José, el día más importante de la fiesta. Por ello, la cremà es el momento culminante de las Fallas, en el que se queman todos los monumentos falleros repartidos por las calles y plazas de Valencia. Se trata de un ritual simbólico que representa el fin de un ciclo y el inicio de otro nuevo, una forma de purificar y renovar la ciudad con el fuego.
La Cremà se realiza siguiendo un orden y un horario establecidos. A las 20:00 horas se queman las fallas infantiles, que son las de los más pequeños. A las 20:30 horas se quema la falla infantil que ha obtenido el primer premio de la Sección Especial, la categoría más importante. A las 21:00 horas se quema la falla infantil de la Plaza del Ayuntamiento, que nunca entra en concurso.
A partir de las 22:00 horas se inicia la cremà de las fallas grandes, que son las más impresionantes y elaboradas. A las 22:30 horas se quema la que ha obtenido el primer premio de la Sección Especial, que suele ser la más espectacular y original. Finalmente, a las 23:00 horas se quema la falla grande de la Plaza del Ayuntamiento, que es la última en arder y la que pone el punto y final a las fiestas.
¿Cómo se vive la Cremà?
La cremà es un evento marcado por el fuego que envuelve todas las fallas. Las falleras mayores de cada comisión son las encargadas de encender la mecha que dará inicio a la hoguera, pero también los artistas falleros están presentes para ver cómo su trabajo de todo un año se consume en minutos, a pesar de haber creado algo único e irrepetible.
La Cremà es también un momento de celebración y de fiesta, en el que se canta el himno regional del Maestro Serrano, que es el himno oficial de las Fallas. Además, muchas comisiones falleras organizan verbenas, cenas y bailes para despedir las fiestas por todo lo alto.
¿Por qué se queman las fallas?
La tradición de quemar las fallas se remonta al siglo XVIII, cuando los carpinteros de Valencia quemaban en la víspera de San José los restos de madera y los utensilios viejos que habían utilizado durante el invierno. Con el tiempo, estos objetos se fueron adornando con telas, ceras y otros materiales, dando lugar a las primeras fallas.
El acto de quemar las fallas tiene un significado simbólico, que es el de despedirse de lo viejo y dar la bienvenida a lo que es nuevo. También tiene un sentido artístico, ya que las fallas son obras de arte efímeras, que solo se pueden disfrutar durante unos días y que luego desaparecen para siempre.
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